Chausson pommes de terre
28 septembre 2020 à 9:36
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : facile
Calorie ***
Robot de cuisine non obligatoire
Ingrédients (pour 2 personnes)
- Une pâte feuilletée
- 3 belles pommes de terre
- 1 oignon jaune
- Moutarde à l'ancienne
- Sel et poivre
Recette
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Eplucher les pommes de terre et les couper en très fines rondelles (l'idéal est de la faire à la mandoline).
- Couper l'oignons en petites tranches.
- Dérouler la pâte brisée.
- Appliquer de la moutarde sur l'ensemble de la pâte.
- Mettre les pommes de terre et l'oignon coupés sur la moitié de la pâte.
- Recouvrir la préparation avec le reste de la pâte.
- Mettre au four 40 minutes à 180 degrés.
- Déguster immédiatement.
Vous pouvez ajouter des herbes aromatiques, de la charcuterie, ou encore de la crème fraîche.