Compote pommes rhubarbe
28 septembre 2020 à 9:45
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile
Calorie *
Ingrédients
- 500g de pommes golden
- 150g de rhubarbe
- 10g de sucre roux
Recette
- Couper les pommes et la rhubarbe en dés.
- Déposer les pommes, la rhubarbe et le sucre roux dans la cuve du robot cuisinier ou dans la casserole.
- Dans un robot cuisinier cuire 25 minutes, 100 degrés, vitesse 1 ou dans une casserole, cuire 25 minutes en remuant très souvent.
- Une fois que les pommes sont fondantes, mixer le tout.
- Laisser refroidir à température ambiante.
- Régalez-vous.
La rhubarbe peut-être remplacée par n'importe quel autre fruit, selon les goûts.