Tarte amandine à l'abricot

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Calorie ***

Difficulté : Facile

Ingrédients 

- 8 à 9 abricots

- 1 pâte feuilletée

- 20 cl de crème liquide

- 150g de sucre

- 2 œufs 

- 5 cuillères à soupe de poudre d'amande

Recette 

1. Déposer la pâte feuilletée dans le moule à tarte, la piquer avec une fourchette à plusieurs reprises.
2. Couper les abricots en deux.
3. Disposer les demis abricots sur la pâte feuilletée.
4. Enfourner 10 minutes à 210° (inutile de préchauffer le four).
5. Dans un saladier mélanger les œufs, le sucre, la crème et la poudre d'amande.
6. Disposer le mélange sur les abricots dans le moule à tarte.
7. Enfourner 20 minutes à 210°.
8. Régalez-vous.