Quiche petits pois lardons
26 juin 2020 à 17:53
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : facile
Calorie **
Ingrédients
- 1 oignon
- 180g de petit pois surgelés
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- 2 œufs
- 50g de fromage blanc 0%
- 1 pâte brisée
Recette
- Émincer l'oignon finement.
- Mettre dans le robot l'oignon, les petits poids, les lardons et l'huile de coco puis cuire (14 90°
sens inverse, vitesse 1/10) penser à retirer le gobelet doseur.
- Laisser reposer 10 min.
- Précuire la pâte en l'étalant dans un plat, en faisant des trous à la fourchette et en couvrant d'un papier sulfurisé (environ 8min à 120°).
- Aprés repos de la préparation ajouter le fromage blanc et les 2 œufs, puis relancer un brassage (1min, sens inverse, vitesse 1)
- Verser sur la pâte préalablement précuite.
- Enfourner à 140° pendant 15min en surveillant.